12月就是冷冷吃火鍋的好日子!
逢聖誕節和好姊妹生日+交換禮物((老梗
#交換禮物老梗但是還是一直要玩
#姐就是麻辣鍋控啊!!
來看看這次幫我姊妹準備的餐廳吧!
LOOK↓
餐廳環境
非常復古的餐廳裝潢，
不愧是85度C旗下的火鍋店，
感覺在古代宮廷吃鍋的感覺，有穿越時空的感覺!
1F
2F
醬料區
算是相當多種，還有他們的特製醬汁，
醬料下面還有放滿滿的冰塊，不怕有怪味喔!
座位都採小包廂位子，
讓客人有點隱私又能大口吃鍋，有氣氛又舒適!!!
這一鍋皇室秘藏鍋物菜單
一帶入座位，
每人就有一個可愛的圍兜兜，
以免吃火鍋的湯汁會濺到衣服上，
覺得可愛又聰明的穿搭((無誤
熱茶"七葉羅漢果茶"
裡面回甘的羅漢果，有回甘的茶味，
有去油有解膩的感覺
龍鳳鴛鴦鍋 (御膳麻辣鍋+老火湯)
御膳麻辣鍋：特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等數種辣椒，依黃金比例調配，
麻而不過辣，順口好入口的湯頭，適合煮滷味、肉類。
麻辣鍋的鴨血和豆腐可以無限續加，非常好吃((大推
直逼我心中第一名詹記麻辣鍋的鴨血啊!!!!!
老火湯：豬大骨、雞骨、豬後腿肉經多小時燉煮後成，濃郁的白湯湯頭適合煮蔬菜、海鮮。
松阪豬肉
一上桌就讓我們驚呼連連，本人長得也太美了吧!
有如藝術品一般，放在鍋中肉會一片片的散開，有如花盛開一般美麗，
重點是肉質相當Q彈((推
神仙牛肉
又一道視覺很強烈的菜，一上桌就狂冒煙，
整個很夢幻的說，說他是神仙牛肉真是當之無愧啊!
和姐同桌的朋友，對鮮嫩肉質都讚不絕口((姐不吃牛愛吃牛肉的人一定要點喔!
打卡送一盤"梅花豬肉"((覺得好划算
肉質表現依然超好，
入口超嫩的說，
超好吃
干貝珍珠滑
所謂「滑」系列就是手工丸子
干貝加上飛魚卵手工打漿製成，
吃起來Q彈之外，還可以吃到飛魚卵脆脆的口感
越嚼越有趣的感覺，好吃！
墨玉墨魚滑
同上述滑系列，
墨魚將打成的手工丸子，一樣好Q彈之外，還可以吃到墨魚的味道，一樣好好吃!服務人員會幫忙下鍋，相當親切呢!
海鮮拼盤
有扇貝、鮮蝦、透抽、鱸魚、蘭花蚌及曼波魚皮
海鮮都相當新鮮，魚肉也沒有土味，
很值得點一份一起吃
鮮味花枝丸
丸子類他們家都非常好吃，
都是新鮮花枝漿手工製作的丸子，相當好吃!
五彩鮮蔬菜
免不俗一定要點個蔬菜解解膩，
可是他們家的蔬菜品質真的好，
不會有苦苦的味道，
非常青翠!
新鮮茼蒿
一樣是當季好吃的蔬菜，
新鮮好吃喔!
香滷大腸頭
這是我朋友愛的大腸頭，
可惜姐不愛，
聽有人說放在麻辣鍋煮好夠味啊!
招待-冬瓜檸檬冰沙
每一桌都有這個小試管冰沙，
會在用餐中間店員會上，
酸甜滋味好解膩、解辣喔!
我們都相當喜歡因此而續了好幾次了說((大愛
特製辣醬
這辣醬當覺得不夠辣時，
可以加在辣鍋中，也可以當沾醬，
姐覺得辣的非常夠味!
因為麻辣鍋本身不是說非常辣，
我們好姐妹都算很愛吃辣，所以加了很多辣醬進鍋的說((笑
招待-冰情人果
用完餐後，店員送上情人果，
顏色很自然，酸酸甜甜整個超解辣，
更一解口中吃鍋複雜的口氣
每年我們聖誕節都精心準的好多禮物，
超級歡樂的啊!!希望好姐妹書書生日快樂喔!
永遠都要甜蜜蜜喔!!!
[Conclusion]
整體來說表現都很優，
麻辣鴛鴦鍋湯頭和滷鴨血、豆腐都超好吃((本人超愛
海鮮、肉類品質都相當好，
手工丸子類都很Q彈、有嚼勁，
單點價錢和所吃的食物都有成正比，
重點是服務超親切，
每個人都笑容可掬，
讓我們的慶生聚餐相當歡樂!
還幫我們準備蛋糕、點蠟燭，
服務超級好!給他們100個讚!
值得再訪的火鍋店
以上就是Amber美食分享!
謝謝觀賞!
覺得分享文章很不錯，請給Amber讚讚鼓勵喔!!!Thanks
這一鍋皇室秘藏鍋物(中山北殿)
地址: 台北市中山區中山北路三段31號
電話: 02-6613-1336
營業時間：今日 11:30~24:00
愛玩樂，玩耍去 (2)